あてのない旅

何だかミスチルの歌のような題名ですが、全くそんな事はありません。

 

いつも目的のない旅をしているので、ちょっとかっこ良く見せようとした結果です。

 

日曜日、全く用事が無かったのでぼちぼち起きだし、11時ごろ家を出ました。

 

目的は・・・・・・・・・・・・あってないようなものです。f(^_^;)

 

 

以前、TVで防府にある潮彩市場を紹介していて、

メチャクチャ海産物が安いのを見ましたので行く事にしました。

 

国道2号線を西に向かっていると、米川あたりでのぼりが立っているのを見ました。

思わず、ハンドルを切ってしまいました。f(^_^;)

 

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この地域の農業祭をやっているようです。

 

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「舞」という文字が見えるので、何か舞が行われるのでしょう。

いや~、私たち家族は「花より団子」。

舞より野菜・・・・・ってことで、

スーパーでは手に入らないような値段で数種類の野菜をゲットしました。

 

 

 

帰ろうかと思っていると良い匂いが漂ってきました。

 

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消防団の方々が主催して焼き鳥を焼いておられました。

写真と撮らせてもらったので・・・・・と言うよりもお昼前で腹が減ったので数本注文。

防府に向かう道中にいただきました。

 

味は・・・・・・・・・・・・・でしたが、ああいった催し物はワクワクしてしまいます。

ヽ(*´з`*)ノ

 

 

そしてやっと1時過ぎ、潮彩市場に到着しました。

 

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初めて来たのですが、まあ、到着1km、看板が中途半端で判り難かったです。

ナビにも出なかったし。

その代わり、一度行くと、迷う事は無いくらい周囲には何も無いです。

 

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とても小さな・・・と言う印象ですが、結構、賑わっていました。

それなりに物も新鮮で安い。

 

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手のひらサイズの鯛が1箱500円って、中々ない値段ですよね~。

 

しかし、私たち家族に響く物は少なかったです。

 

 

本当は昼食に2階のレストランで海鮮物を食べようと思っていたのですが、

あれこれ考えて断念。

今晩の鍋用にウマズらハギを買って帰ることにしました。

 

こりゃ、メチャクチャ美味かったですよ。(o^-')b

 

 

天気がムチャクチャ良かったので、

子供を遊ばしに?阿知須のきらら博記念公園へ行こうと言う話もあったのですが、

鍋の誘惑に負け、早めに帰る事にしました。

 

食べ物には弱い一家です。

 

 

 

 

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干し柿

今までは干し柿なんて・・・・・と思っていたのですが、

何故か無性に作ってみたくなりました。

 

 

先月中ごろにさかのぼります。

そうです。

先月と言えば大阪で鍼の勉強会があり、その発表を控えていた直前です。

 

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結構、でかめの渋柿をもらったので、干し柿にすることにしました。

このように鮮度が命みたいな物は早く処理してしまわないと、本当に無駄になります。

私は夜な夜な剥き続けました。

と言っても、12個ばかしなんですが。f(^_^;)

 

 

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家で処理をし、すぐさま治療院へ行き、ベランダにぶら下げました。

と言いますのも、家で勉強はできないので治療院ですることにしています。

 

 

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ぶら下げるのに慣れていないもので、バランスが悪い・・・・・f(^_^;)

 

そして約半月経った今日、一個、食べてみました。

 

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表面がやや硬く、中がトロトロで美味しい。(o^-')b

 

これ以上干すと黒く硬くなってしまうし、中のジューシーさが無くなってしまいますね。

お正月用のものは保存できるよう、カチカチに干しているのでしょう。

昔はあれしか知らなくて、干し柿の何処が美味しいのか解りませんでした。

 

 

 

で、数は少ないのですが、いつもお世話になっているお隣へ持っていきました。

 

私「あの~、これ初めて作ってみたのですが良かったら・・・」

お隣「あ~、ベランダにぶら下がっているのを見てました」

私「あ、そうなんですか~ははははは」

隣「私も昔はよく作ってて・・・・・」

 

あちゃ~。

こりゃベテランなんだ~。

慌てて「出来が悪いですが・・・・・」って言ってしまいました。f(^_^;)

 

 

そういや、合わせ柿も作っていたと言われていたので、

今度は作り方を聞いておこうかな。

あれは中々難しいって言いますからね。

 

 

 

 

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