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ある意味、光ってます。

夕べ、私の実家に行った時の事です。

 

 

私の母が娘と遊んでいたのですが、突然、弾けたように娘が泣き始めました。

 

母の話によると、こけて頭を打ったらしいのですが・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

IMG_7242

 

今までこんな大きな鼻ちょうちんを見たことがありません。

赤かったらアンパンマンみたい。(-^艸^-)

 

 

 

しかし、泣いた後に

 

「あ~ゴメン、ゴメン」「ど~したの」「よし よし 泣かんでもええんよ」

 

などど大きい声であやすのは逆効果のような気がしてならないのですが・・・・・。

 

 

 

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ドリップコーヒー

まず、私、正直申しまして、コーヒーはあまり好きではないです。

 

「何だ、その曖昧な言い方は」

と思われる方も多いと思いますが、嫌いなわけではありません。

が、好きでもないわけです。f(^_^;)

 

今までコーヒー好きの方々にお勧めの喫茶店に連れて行ってもらいましたが、

やはり私の味覚はそう感じているようです。

 

因みに、牛乳もあまり好きではありません。

 

両方とも、そんなに美味しいとは思わないのです。

 

 

しかし、そんな私ですが、コーヒー牛乳は好きです。

昔は甘い物しか飲めませんでしたが、今は砂糖なしでしか飲みません。

好みと言うものは変化する物のようです。

 

 

巷では一個ずつ包装されているドリップコーヒーがありますが、

最近、休憩時間、コーヒーとホットミルクと混ぜてコーヒー牛乳にして飲んでいます。

患者さんが来られる時間が迫ったら換気扇なんか点けちゃって・・・・・。

 

 

そんな私ですが、最近、ちょっと変わってきました。

 

先日の陶器市であるものを購入しました。

 

久保田稔製陶所のセラミックフィルターです。

普通は使い捨ての紙や不織布のフィルターが使われるのですが、

これは陶器でできたフィルターで何度でも使用できるものです。

 

露店で売られていたのですが、

多少の安さと「何にでも利用できる」と言うセールスのため購入しました。

店員さんのお勧めは焼酎でしたが・・・・・。

 

 

↓ 使用方法です。

 

CIMG6691

 

使ってみます。

 

IMG_7235

 

この黒いのがフィルターなのですが、目では判らない穴が多数、開いているようです。

 

いつものドリップコーヒーの粉を、半分セラミックフィルターに入れます。

何故かって?

そりゃ、いつものコーヒーとの違いをハッキリ知るためです。

 

IMG_7236

 

ちょっと判りづらいですが、セラミックの方が色がかなり濃いです。

これはペーパーよりお湯の落ちる速度が遅く、

コーヒーがお湯に長く浸かっているために濃くなるようです。

 

見た目はかなり苦そう。f(^_^;)

 

IMG_7238

 

お湯をいっぱいに入れても、ポタッポタッとしか落ちてきません。

 

 

恐る恐る飲んでみますと・・・・・とってもまろやかです。

確かに、ペーパーよりは味が濃いですが、雑味はなくとても飲みやすい。

 

コーヒー好きの奥様にも少し味見をしてもらいました。

奥様は母乳に出るので本当に少しだけ飲まれました。

 

今まで判らなかったのですが、ペーパーはかなり変な味が付くようです。

言われて、比べてみて初めて判りました。

そもそも、コーヒーって自らは飲みませんしね。f(^_^;)

 

 

 

でも・・・・・

 

やっぱ、コーヒー牛乳が好きだな~。

どこかに私の心をグッと掴んで放さないコーヒーはあるんでしょうけどね~。

これからも活用していく所存です。

 

 

不織布のフィルターでも変わるんでしょうかね。

サイフォンとも比べてみたいですが、持っていないので無理です。

基本、私ができないと意味がありませんからね。

 

 

 

その夜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

IMG_7182

 

娘は妙にハイテンションでした。

どこかに飛んでいきそう。

 

やっぱ、母乳に出ますよね~。

 

 

 

 

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